Categorie archief: Gezondheid

Snelle suikers: een snelweg naar veroudering

Ons voedsel is ervan doordrongen, want wij vinden suiker lekker. Dat is niet alleen aangeleerd, het zit ook in ons systeem. Geen melk zo zoet als moedermelk, en de menselijke tong heeft meer receptoren voor zoet dan elke andere diersoort. … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Voedsel als medicijn

Laat voedsel u tot medicijn dienen, zei de oude Griekse geneesheer Hippocrates al. ‘Drugs’, het Engelse woord voor medicijn, verwijst naar gedroogde kruiden en dat waren vaak de oudste medicijnen. Wie goed eet, heeft meestal geen medicijn nodig. Er zijn … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Wat zijn superfoods en hoe gebruik je ze?

Vitaminen, mineralen, antioxidanten, allemaal draaien ze om nutritie of voedingswaarde. Het zijn dingen waar vooral de best doorvoede mensen in de rijkste landen zich druk om maken. Zij hoeven er namelijk niet over in te zitten of hun buik überhaupt … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Slank met vetten

Hoe tegenstrijdig dit ook klinkt, vetten kunnen je slank maken. Het meest evident is dit met kokosolie. Dit bevat het vetafbrekende laurinezuur. Onderzoekers die op Okinawa het dieet analyseerden van de vele kerngezonde ouderen daar, ontdekten at het eten van … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Helende vetten

Bepaalde vitamines, zoals A, neemt het lichaam alleen maar op als die ingebed zijn in vet. Maar in goede vetten zitten nog veel meer gezonde stoffen. De bekendste is zonder twijfel de omega-vetzuren in visolie. But there’s more to it. … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , | 2 reacties

Gezonde vetten

Obesitas is een van de snelst groeiende kwalen in de westerse wereld, maar die kwaal ontstaat niet door de consumptie van vet. Zoals altijd gaat het om de mate waarin. Gezond ‘vet’ word je met bijvoorbeeld olijven, avocado’s en ghee … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , | 4 reacties

Zes voordelen van het paleodieet

Wat onze voorouders in de steentijd niet aten, zouden wij ook niet moeten eten. Dat is wat voorstanders van het paleo-dieet adviseren. Het dieet van de oermens bestaat uit voeding die je als jager-verzamelaar kon vinden. Dat was 13.000 jaar … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , | 5 reacties