Tagarchief: vegetarisch

Lekker en vegetarisch, het bestaat echt

Had je vroeger de keus tussen vlees en groente, tegenwoordig is er zoveel in de handel dat vlees vervangt, dat je het gerust kunt laten staan voor iets heel anders: groenteburgers, exotische noten, kweekvlees en zelfs insecten. Er is inmiddels … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Vier voordelen van minder vlees eten

Dat linzen en bonen ook lekker zijn, hebben veel mensen afgeleerd sinds de opkomst van de vleesconsumptie na de Tweede Wereldoorlog. Volgens een recent Zweeds onderzoek ontstaat binnen enkele decennia schaarste aan zoet water, vooral door de stijgende vleesproductie. Belangrijkste … Lees verder

Geplaatst in Ecologie, Gezondheid | Tags: , , | 1 reactie