De ideale mix: met deze kruiden, groenten en vruchten blijf je doorgaan

Geplaatst op april 25, 2013 door Zilvervis
Kokossap vers uit de vrucht. Bron: Flickr, shaond

Kokossap vers uit de vrucht. Bron: Flickr, shaond

Eten waar je het lang op redt is altijd een combinatie van eiwit, koolhydraten en vetten. Eiwit ondersteunt het immuunsysteem en activeert enzymen die beschadigd weefsel repareren. Koolhydraten geven snel energie en worden gemakkelijk door het lichaam opgenomen; vetten geven langere tijd energie af. Maar dit werkt allemaal pas optimaal met de bijbehorende vitaminen, mineralen, antioxidanten en enzymen. Eten dat ‘vers, rauw en levend’ is, heeft daarvan het meeste. Hieronder zes voorbeelden. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , | Plaats een reactie

Wat poep zegt over je gezondheid

Geplaatst op april 24, 2013 door Zilvervis
Olifantenpoep bevat zoveel vezels dat je er papier van kunt maken. Iets om een voorbeeld aan te nemen. Bron: Flickr, acme

Olifantenpoep bevat zoveel vezels dat je er papier van kunt maken. Iets om een voorbeeld aan te nemen. Bron: Flickr, acme

Veel mensen denken er het liefst niet te lang over na, maar een grote boodschap doen we allemaal. Voor Chinese dokters is poep al sinds mensenheugenis een bruikbare meetlat voor iemands gezondheid. En gelijk hebben ze, want poep vertelt je of je last hebt van een voedselallergie, of dat je niet het voedsel eet dat goed voor je is. Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Gezondheid | Tags: , , , , , , , | 2 reacties

Tiener ontwikkelt vroegtijdige diagnose voor dodelijke alvleesklierkanker

Geplaatst op april 23, 2013 door Zilvervis
Alvleesklierkankercellen. Bron: Flickr, euthman

Alvleesklierkankercellen. Bron: Flickr, euthman

Alvleesklierkanker is een van de meest dodelijke kankers. Kunnen mensen tegenwoordig van veel kankers inmiddels genezen, bij alvleesklierkanker sterft 95% binnen 5 jaar na de diagnose. De diepe ligging van de  pancreas of ‘buikspeekselklier’ zoals Duitsers hem noemen, met vitale bloedvaten die erdoor lopen, maakt hem lastig te opereren. Een ander struikelblok is dat de testmethode op dit kankertype inmiddels aardig verouderd is. Hij dateert uit de jaren 50 en signaleert de ziekte pas als het te laat is. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , , | 2 reacties

Eten voor een lange levensduur: pompoenpitolie

Geplaatst op april 22, 2013 door Zilvervis
Pompoenpitten. Bron: healthaliciousness

Pompoenpitten. Bron: healthaliciousness

Goed voor lever, blaas, nieren, verlicht bij artritis en hernia is een weldaad voor de huid en nog lekker ook. Verbazend dat niet iedereen het al in huis heeft. Pompoenpitolie ondersteunt op vele manieren de vitaliteit en past dus uitstekend in het rijtje van etenswaren waar je gezonder en ouder mee kunt worden. Kürbiskernöl noemen de Duitsers en Oostenrijkers het.  De eigenschappen die zij eraan toeschrijven grenzen aan het wonderbaarlijke: ontstekingsremmend, cholesterolverlagend, fantastisch voor hart en bloedvaten. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 reactie

Longevity food: soja

Geplaatst op april 2, 2013 door Zilvervis
Koreaans bijgerecht op basis van tofu. Bron: Flickr, Ron Dollete

Koreaans bijgerecht op basis van tofu. Bron: Flickr, Ron Dollete

Longevity is het Engelse woord voor een lange levensverwachting. Voedsel speelt hierin een belangrijke rol en ook (gefermenteerde) sojaproducten vallen onder het ‘longevity dieet’. Naast dat deze producten erg gezond zijn, hebben ze ook een krachtige kankerremmende werking.  Een nieuw onderzoek van de Universiteit van Arkansas laat dit zien. Ontdekt werd dat dat peptiden (een microscopisch kleine eiwitsoort) uit sojameel de groei van darmkanker-, leverkanker- en longkankercellen remmen, althans in een reageerbuis.

Bewoners van de Japanse eilandengroep Okinawa eten veel sojaproducten. Kanker, oorspronkelijk een degeneratieziekte, komt er bijna niet voor. Okinawa staat bekend om zijn vele stokoude en kerngezonde mensen. Het is een van de beroemde ‘Blue Zones’; plekken op aarde waar al eeuwenlang onder andere voedingsgewoonten de bewoners lang jong houden. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , , , , , | Plaats een reactie

Zo blijf je als zittende mens gezond: dynamisch zitten

Geplaatst op maart 29, 2013 door Zilvervis
Een flexball traint je rugspieren. Bron: Flickr, Lichfield District Council

Een flexball traint je rugspieren. Bron: Flickr, Lichfield District Council

Een menselijk lichaam is eigenlijk niet gebouwd om te zitten in een stoel. Wel om te staan, lopen en liggen, en soms eventjes op je hurken zitten. Volgens antropologen waren wij  als jagers en verzamelaars de meeste tijd in beweging. Zitten zit dus niet in ons DNA. Toch zitten we de hele dag. Hoe komen wij,  homo sedens (zittende mens) van onze hoofd- schouder en rugpijn af?  Het nieuwste antwoord: dynamisch zitten. Achterover hangen, wippen op je stoel, voeten op tafel, ellebogen naar voren: zo lang het de tussenwervelschijven maar ontlast. Afwisseling, daar draait het om. Zo lang je flink beweeglijk kunt zijn in je stoel, zit je goed.  Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , | 1 reactie

Water is goud waard. Drie tips om er beter op te passen

Geplaatst op maart 25, 2013 door Zilvervis
Bron: Flickr, fox_kiyo

Bron: Flickr, fox_kiyo

De zoetwaterreserves van deze wereld worden steeds vaker twistappel tussen strijdende belangen. In het slechtste geval kan schoon water een privilege worden voor de rijken. Bedrijven, etnische groepen of andere belanghebbenden kunnen een monopoliepositie verwerven door  zichzelf waterreserves toe te eigenen. Er zijn gevallen bekend van rivieren die werden afgetapt of omgeleid, terwijl mensen die stroomafwaarts wonen, zonder kwamen te zitten. Wat kunnen we doen om te voorkomen dat water in de toekomst alleen beschikbaar zal zijn voor wie dat kan betalen? Goede internationale afspraken en actieve burgers die water als een grondrecht bewaken zijn bittere noodzaak. Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Economie | Tags: , , , , , , , | Plaats een reactie

10 opmerkelijke feiten over water

Geplaatst op maart 23, 2013 door Zilvervis
Bron: Flickr, likeablerodent

Bron: Flickr, likeablerodent

Nederland was gastland voor de internationale viering van Wereldwaterdag (WWD), gisteren 22 maart. Dit jaar staat Wereldwaterdag in het teken van Water Samenwerking. Er is voor dit thema gekozen omdat 2013 door de VN is uitgeroepen tot het internationale jaar van samenwerking op het gebied van water. Kopstukken van de Verenigde Naties (VN), maatschappelijke organisaties (waaronder jongeren), regeringen en de private sector kwamen naar Den Haag om het belang van samenwerking op het gebied van water als fundament voor vrede en duurzame ontwikkeling te onderstrepen en bespreken. Schoon water staat hoog op de politieke agenda omdat het verschrikkelijk belangrijk is. Waarom? Zie hieronder 10 opmerkelijke feiten. Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Economie | Tags: , , , , , , , | 2 reacties

Voedsel waar je misschien wel 100 mee wordt: vette zalm

Geplaatst op maart 20, 2013 door Zilvervis
Bron: Flickr, andrea pokrezywinski

Bron: Flickr, andrea pokrezywinski

Zalm is een van de rijkste bronnen voor omega-3 vetzuren en die remmen de veroudering af. Vroeger voer voor armelui, is deze heerlijke vis al decennia lang herontdekt door alle liefhebbers van lekker eten. Zelfs mensen die normaal niet van vis houden, vinden zalm lekker. Het vlees is stevig genoeg om te kunnen grillen, je kunt het op veel manieren klaarmaken en eten: rauw in sushi, gerookt, gepocheerd. Zalm droogt minder snel uit dan andere vis. Het bergt maar een klein risico op vergiftiging met zware metalen als kwik, en het is ook nog eens heel voedzaam. Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Gezondheid | Tags: , , , , , , | 3 reacties

Mijn eerste boek: ‘Esoterie in Begrijpelijke Taal’ is uit!

Geplaatst op maart 19, 2013 door Zilvervis
Alchenistische allegorie. Foto: Frank Flippo

Alchenistische allegorie. Foto: Frank Flippo

Ik heb reden tot juichen. Buiten wordt het voorjaar en dat heeft voor mij een speciale betekenis. Eindelijk mag ik mezelf schrijver noemen, want mijn eerste boek is uit. Bestel direct of lees eerst verder. Lees verder →

Geplaatst in Cultuurhistorie, Spiritueel, Zilvervis | Tags: , , , , , , | Plaats een reactie