Tagarchief: enzymen

De onpeilbare subtiliteit van onze poepfabriek

“Als je darmen zich slecht voelen, voelt je hoofd zich ook belabberd.” Een oude wijsheid die een sterke nieuwe onderbouwing krijgt met het boek ‘De Mooie Voedselmachine’ van Giulia Enders (24). In haar moedertaal Duits heet het ‘Darm mit Charm’. … Lees verder

Geplaatst in Ecologie, Gezondheid, Recensie, Wetenschap | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

De ideale mix: met deze kruiden, groenten en vruchten blijf je doorgaan

Eten waar je het lang op redt is altijd een combinatie van eiwit, koolhydraten en vetten. Eiwit ondersteunt het immuunsysteem en activeert enzymen die beschadigd weefsel repareren. Koolhydraten geven snel energie en worden gemakkelijk door het lichaam opgenomen; vetten geven … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen