“Hier gebeurt van alles, van sprookjesspeurtochten tot braakballen pluizen”

Geplaatst op juli 2, 2013 door Zilvervis

irene1b(Door Frank Flippo)

Irene van Egmond is medewerker Milieucommunicatie van de afdeling Milieu bij de gemeente Nieuwegein. Haar werkplek is het Natuurkwartier, voorheen Milieu Educatie Centrum (MEC) in Nieuwegein, gelegen in het aantrekkelijke Park Oudegein. De kinderboerderij ligt op een steenworp afstand. Bezoekers wanen zich nauwelijks in het hart van een grote groeikern. Tussen alle drukke werkzaamheden door maakt Irene graag ruimte vrij voor een kort interview en een wandelingetje door de soortenrijke siertuin van dit Natuurkwartier. Begin september 2013 viert dit centrum haar 20-jarig bestaan. Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Interview, Onderwijs, Utrecht, Zakelijk | Tags: , , , , | Plaats een reactie

Zo gezond zijn eieren

Geplaatst op juni 28, 2013 door Zilvervis
Bron: Public Domain Photos, Flickr

Bron: Public Domain Photos, Flickr

Eieren, daarmee krijg je een hele batterij B-vitamines, voedingsstoffen en proteïnen binnen. Er is wat discussie over hoe ze inwerken op je hart, maar de meeste experts zijn het erover eens dat eieren in je eten een gezonde keus zijn. Een onderzoek van de universiteit van Missouri, USA, wees uit dat een ontbijt met eieren, (of ander proteïnerijk ontbijt) vergeleken met een graanontbijt of helemaal geen ontbijt, zoete en vette trek later op de dag beter tegengaat.  Als je bedenkt hoe populair eieren zijn is het eigenlijk verbazend hoe weinig we ervan weten.  Dus lees verder… Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , | 1 reactie

Wat dokters kunnen opsteken van boeren. Drie nieuwe benaderingen van ziekte

Geplaatst op juni 18, 2013 door Zilvervis
Terroir. Bron: Flickr, Annik

Terroir. Bron: Flickr, Annik

Een lijf is geen akker. Maar het menselijk lichaam reageert vaak hetzelfde op kwalen. Als je pesticiden spuit, dood je veel insecten. Maar niet allemaal. En je doodt ook de goede, ondersteunende soorten. Antibiotica doden ziekteverwekkers. Maar ook je goede darmbacteriën. Op haar tocht langs zeven biologische boerderijen ontdekte huisarts Daphne Miller dat ze daar intelligenter omgaan met ziektes dan veel dokters. Ze beschreef dit in haar boek Farmacology. Soms gebruiken artsen ladingen chemicaliën, biologische boeren doen dat zelden. Miller laat zich inspireren door ecoloog Aldo Leopold (1887-1948) met zijn uitspraak:’ Leer denken als een berg: waardeer alle relaties in de natuur. Daphne Miller beschrijft hierop aansluitend, drie nieuwe methoden tegen ziekte. Lees ze hier… Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Gezondheid | Tags: , , , , , , , , | 2 reacties

Tuinieren, hoeksteen voor gezond en sociaal leven

Geplaatst op juni 14, 2013 door Zilvervis
Blije tuinders. Bron: Flickr, Hayes Valley Farm

Blije tuinders. Bron: Flickr, Hayes Valley Farm

Waar mensen samen tuinieren, ontstaat verbroedering: daar eten mensen gezonder, hebben beter contact met de aarde, met hun lichaam en met elkaar. Misschien is tuinieren wel het best bewaarde geheim van de beroemde Blue Zones: plekken op aarde waar je de meeste kerngezonde, blije honderdjarigen vindt. Want op al die plekken zijn die druk met hun groentetuintjes. Lees over de verbazingwekkende effecten van een stadstuintje, en vijf tips om er zelf mee te beginnen. Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Gezondheid | Tags: , , , , , , | Plaats een reactie

12 juni 2013: presentatie van (onder meer) Esoterie in Begrijpelijke Taal

Geplaatst op juni 11, 2013 door Zilvervis

Op 12 juni 2013 presenteerde ik mijn eerste boek, Esoterie in Begrijpelijke Taal, voor het eerst. Naar schatting tien minuten, tussen tien voor elf en elf ’s ochtends volgens de planning, vertelde ik over wat dit boek in mijn ogen uniek maakt. Het filmpje dat hiervan is gemaakt, verschijnt binnenkort op dit blog. Meer informatie over Esoterie in Begrijpelijke Taal vind je hier. Lees verder →

Geplaatst in Filosofie, Overig, Spiritueel, Zakelijk, Zilvervis | Tags: , , , , , , | 4 reacties

Zo herken je echt eten

Geplaatst op juni 6, 2013 door Zilvervis

Foto: D. Sharon Pruitt, Flickr

We worden overdonderd met verpakkingen, merken en aanbiedingen wanneer we normaal gesproken eten kopen, want voedsel is big business. Hoe kom je er snel achter of je eerlijk eten in je handen hebt of kunstmatige rommel? Gelukkig hebben we Michael Pollan, die onlangs zijn nieuwste boek publiceerde, “Een pleidooi voor echt koken”. “Koop niets wat je grootouders niet zouden herkennen als voedsel” is een van zijn boude uitspraken. Hieronder meer. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , , | 1 reactie

Zeven manieren om de weg terug te vinden

Geplaatst op juni 5, 2013 door Zilvervis
Bron: Flickr, pixmad

Bron: Flickr, pixmad

‘Is’t it good to be lost in the wood’ (Syd Barrett). Uitgerust, weldoorvoed, gezond en vrolijk, en op een stralende dag is het een feest om te verdwalen.  Vaak echter zijn omstandigheden minder optimaal. Dit verhaal biedt zeven handreikingen om dan de weg terug te vinden . Het begint met concreet navigeren en eindigt met een verrassend pad naar wijsheid. (Eerder gepubliceerd in maart 2004 in het blad Onkruid)

Geplaatst in Reisverhalen, Spiritueel, Wandelen | Tags: , , , , , , | 1 reactie

Interview met Hans Righart (1954-2001): De Januskop van groen

Geplaatst op mei 29, 2013 door Zilvervis
Righart: “De pijn die je kinderen ondergaan voel je zelf, omdat je in zekere zin deel van hen bent. Op dezelfde manier moet je je onderdeel weten van de natuur." Bron foto: Flickr, USFWS Pacific

Righart: “De pijn die je kinderen ondergaan voel je zelf, omdat je in zekere zin deel van hen bent. Op dezelfde manier moet je je onderdeel weten van de natuur.” Bron foto: Flickr, USFWS Pacific

(Door Frank Flippo en Peter Jans)

Professor Hans Righart (1954-2001) was historicus aan de Utrechtse universiteit en auteur van onder meer het boek `Het einde van Nederland?’ Hierin plaatst hij ingrijpende kwesties als de milieuproblematiek en de internationalisering in de Nederlandse politieke traditie.  In dit interview uit 1992 laat hij zijn licht schijnen over het politieke onvermogen het groene probleem werkelijk aan te pakken. Lees verder →

Geplaatst in Cultuurhistorie, Ecologie, Filosofie | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | Plaats een reactie

Over moxa, de Ooijpolder, het Scharrelkind en orang oetans

Geplaatst op mei 28, 2013 door Zilvervis
Moxa. Meer over deze Chinese therapie in bijgevoegde PDF. Bron: Flickr, SuperFantastic

Moxa. Meer over deze Chinese therapie in bijgevoegde PDF. Bron: Flickr, SuperFantastic

Onkruid Omarmt was een groene lifestylerubriek, opvolger van Buitenkruid, die ik deels verzorgde. Hier mijn bijdrage uit voorjaar 2008 Lees verder →

Geplaatst in Cultuurhistorie, Gezondheid, Spiritueel | Tags: , , , , , , , , , | Plaats een reactie

Onderzoek: Chinees kruid vernietigt kanker in 40 dagen

Geplaatst op mei 27, 2013 door Zilvervis
Bron: Flickr, La Extra Grupo Diario de Morelia

Bron: Flickr, La Extra Grupo Diario de Morelia

Een nauwelijks bekende Chinese plant doet opgang als kankermedicijn: muizen met alvleesklierkanker zijn in 40 dagen kankervrij. In China heet hij lei gong teng, ‘wijnrank van de dondergod’. Traditionele genezers gebruiken hem daar al duizenden jaren voor met name het behandelen van reumatoïde artritis. Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , | 3 reacties