Tagarchief: granen

Alternatieven voor brood

Geplaatst op februari 7, 2014 door Zilvervis

In Nederland en Vlaanderen eten we brood bij het ontbijt, de lunch, en vaak ook nog bij het avondeten (zoals pizza). Dankzij het boek De Voedselzandloper van Kris Verburgh beginnen veel mensen te twijfelen of dat gezond is. Verburgh raadt … Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , | 4 reacties

Zo maak je havermout goed klaar

Geplaatst op januari 24, 2014 door Zilvervis

Dankzij het boek “De Voedselzandloper” van de Belgische arts Kris Verburgh is havermout eten populair geworden. Volgens Verburgh zijn tarwe en andere koolhydraatrijke producten zoals aardappelen en rijst slecht voor de gezondheid. Het is echter lastig om deze producten helemaal … Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , , , , | 2 reacties

15 gezonde granen en alternatieven voor witte rijst en tarwe

Geplaatst op januari 17, 2014 door Zilvervis

Over de nadelen van witmeel en witte rijst is onderhand genoeg bekend. Maar kennen we genoeg alternatieven? Gelukkig zijn er vele smakelijke gezonde granen voorhanden. Meer soorten maken je voeding  afwisselender en gezonder. Sommige helpen ook ziektes voorkomen als kanker, … Lees verder →

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , | 5 reacties