Tagarchief: polysacchariden

Voel het Jungle Effect op je darmen

‘Hoe het oerwoud werkt in ons’ zo zou je de titel The Jungle Effect kunnen vertalen. Dat wordt hoog tijd, want dit prachtige boek  uit 2009 van de Californische huisarts Daphne Miller is nooit vertaald. Het geeft antwoord op vragen als: -Waarom … Lees verder

Geplaatst in Gezondheid | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen

Gezonde slijmgroentes van eigen bodem

Okra, Chinese yam, lotuswortel zijn supergezond, vooral vanwege de slijmstoffen, meldden wij  kort geleden. Maar je hoeft niet zo ver te gaan. Dezelfde stoffen zitten ook in heerlijke inheemse groenten als postelein en kruiden als weegbree, lindebloesem en heemst. Hier … Lees verder

Geplaatst in Ecologie, Gezondheid | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen