Tagarchief: Demeter

Zijn biologische producten echt beter? Een kritische blik

Geplaatst op maart 16, 2014 door Zilvervis

Termen als onbespoten en duurzaam scheppen hoge verwachtingen bij consumenten. Maar is ‘biologisch’ ook echt beter? In een kritisch artikel van de Süddeutsche Zeitung onderzoekt de Duitse krant hoe ‘schoon’ biologisch eten is, hoe milieuvriendelijk de methodes werkelijk zijn, en … Lees verder →

Geplaatst in Ecologie, Economie | Tags: , , , , | 1 reactie